Passata con pomodori rossi san Marzano da 1 kg

I pomodori san Marzano coltivati nella nostra azienda hanno origine antichissime. Non è un caso che questi pomodori siano cosi famosi infatti hanno la polpa compatta è carnosa,poco acquosa e quasi priva di semi,è un tipico sapore agrodolce che si mantiene durasnte la cottura,tutte caratteristiche che li rendono perfetti per preparare pelati e conserve.

I pomodori sono ricchi di sostanze nutritive,vitamine e sali minarali,soprattutto potassio e forsforo.La passata con questi pomodori ha una buona tenuta alla cottura puo essere utilizzata sia per il classico ragu napoletano che spalmato su fette di pane per una merenda genuina.

Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)

Valore energetico Kcal 31,2/Kj 130,4

Carboidrati 4,5 g

(di cui zuccheri) 2,7 g

grassi 0,22 g

(di cui saturi) 0,00 g

sodio 0,02 g

Ingredienti: Pomodorini a grappolo di terzigno